超好喝的西红柿疙瘩汤
小时候老爸经常做面疙瘩汤给我们吃，那时候真的是吃的够够的，老爸做面疙瘩汤时最常说的一句话就是：“面疙瘩打鸡蛋，不吃不吃两碗半，”哈哈 现在回家有时候也会给老爸做一碗疙瘩汤，每次他都嫌我弄的疙瘩太小了，喜欢大块的，可我觉得小的才好吃啊 我家小朋友也喜欢吃疙瘩汤，早上5点多起来给他做的，放了浓汤宝做汤头，其余的调味料都没放，味道已经特别鲜了，小家伙吃了两碗呢
-
步骤1/13
点击查看大图
西红柿划十字口
-
步骤2/13
点击查看大图
用开水烫一下去皮
-
步骤3/13
点击查看大图
切丁备用
-
步骤4/13
点击查看大图
面粉中少量多次的加水
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌至没有干面粉的絮状（俗称面疙瘩）备用
-
步骤6/13
点击查看大图
鸡蛋打散备用
-
步骤7/13
点击查看大图
锅中倒油
-
步骤8/13
点击查看大图
下西红柿炒至浓稠
-
步骤9/13
点击查看大图
加适量清水
-
步骤10/13
点击查看大图
水开把面疙瘩搅散倒进去
-
步骤11/13
点击查看大图
再加一块浓汤宝这时候要看着点防止糊锅
-
步骤12/13
点击查看大图
中小火煮3分钟左右淋入蛋液，再次烧开即可
-
最后一步
点击查看大图
西红柿疙瘩汤完成✅
1.搅面疙瘩的时候一定要少量多次的添加水，不然会搅拌不均匀，疙瘩有大有小，外表看着没干面粉了里面还是干的，那样特别不好吃
2.面疙瘩下锅的时候要快速搅拌，不然面疙瘩会黏在一起，一大块一大块的也不好吃
3.喜欢什么菜都可以加进去，没有固定的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
西红柿疙瘩汤的相关分类
西红柿疙瘩汤的相关推荐
-
清炒丝瓜
2331887人看过 -
豆浆机版南瓜汤
56893人看过 -
白菜粉丝煲
404852人看过 -
清蒸皮皮虾
6725457人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 羊肉白菜粉丝煲，开胃解馋又滋补
174826人看过 -
#营养小食光#清炒丝瓜
550318人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
259666人看过 -
#一学就会快手菜#西红柿鸡蛋疙瘩汤
105374人看过 -
豆浆机版南瓜羹
51542人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤
33643人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉炒上海青
148258人看过 -
清炒黄豆芽#舌尖上的春宴#
112086人看过
