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超好喝的西红柿疙瘩汤

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毛豆妈美食记

小时候老爸经常做面疙瘩汤给我们吃，那时候真的是吃的够够的，老爸做面疙瘩汤时最常说的一句话就是：“面疙瘩打鸡蛋，不吃不吃两碗半，”哈哈 现在回家有时候也会给老爸做一碗疙瘩汤，每次他都嫌我弄的疙瘩太小了，喜欢大块的，可我觉得小的才好吃啊 我家小朋友也喜欢吃疙瘩汤，早上5点多起来给他做的，放了浓汤宝做汤头，其余的调味料都没放，味道已经特别鲜了，小家伙吃了两碗呢
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
西红柿（大） 1个
、
面粉 1碗（中）
、
鸡蛋 2个
、
浓汤宝 1块
烹饪步骤
小贴士

1.搅面疙瘩的时候一定要少量多次的添加水，不然会搅拌不均匀，疙瘩有大有小，外表看着没干面粉了里面还是干的，那样特别不好吃 2.面疙瘩下锅的时候要快速搅拌，不然面疙瘩会黏在一起，一大块一大块的也不好吃 3.喜欢什么菜都可以加进去，没有固定的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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