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黑椒芝士培根可乐饼

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你的笑好甜

可乐饼听着就很快乐有没有，主料就是咱们常吃的土豆，土豆蒸熟压成泥，和培根拌在一起，中间包上风味独特的澳洲大堡礁黑椒芝士片，略炸，表面变黄色就好了。特别容易上手的一道菜，全家都喜欢，老人小孩都能吃。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
中等大小的土豆 3个
、
大堡礁黑椒芝士 三片
、
培根 2片
、
盐 适量
、
鸡蛋 两个
、
玉米淀粉 半碗
、
面包屑 一碗
烹饪步骤
小贴士

土豆要趁热碾压成泥，凉了淀粉凝固就不好压了 炸的时间不能太长，要不然会炸糊，芝士也会爆浆到锅里，既没吃到芝士，又把油弄脏了。 油温不能太高 面包糠压实，否则都散落在油里了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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