全麦蔓越莓软欧面包
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减肥就是每个女人一生的大事,无负担的全麦面包
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有的材料放到一起,用刮板拌匀,入冰箱冷藏,低温发酵6到8个小时,可以晚上和好面,第二天早上烤
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步骤2/4
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发酵2倍大
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步骤3/4
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排气,回室温发酵1.5倍大
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最后一步
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撒面粉,割口,烤箱提前预热,上下火190度烤20分钟,就好啦,外酥里软,越嚼越香的麦香味
小贴士
我用过红磨坊和新良的全麦面包粉,都还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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