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豆豉焖猪耳朵。的做法

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豆豉焖猪耳朵。

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豆豉焖猪耳朵，做法虽然简单，味道却非常的不错！参与活动: #我们约饭吧#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪耳朵一块

、

豆豉一把

、

彩椒适量

、

盐适量

、

太太原味鲜头等生抽 1勺

、

太太乐鸡粉 1勺

、

姜葱蒜八角草果适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的猪耳朵刮干毛，在水中灼水。切成片。
步骤2/6 点击查看大图
热锅下油下姜葱蒜爆香。
步骤3/6 点击查看大图
下猪耳朵，加入一勺大太乐鸡粉，炒出香味，加入半碗清水，中火闷煮十分钟。
步骤4/6 点击查看大图
下豆豉，转小火煮5分钟。
步骤5/6 点击查看大图
最后加入彩椒和一勺太太乐原味鲜头等生抽增色收汁即可。
最后一步点击查看大图
出锅装碟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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