酸甜润喉~冰镇枇杷膏
枇杷丰收季,太酸怎么办? 勤俭节约的老张大人,有个爱倒腾的张小厨。 酸甜爽口,入口即化——张家冰镇糖枇杷!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
枇杷逐一剪下,去除粗杂质后,清水洗净沥水。
-
步骤2/5
点击查看大图
枇杷去皮、去籽以及靠近籽的内皮(需用小勺子刮),我做的太多了,这一步花了近一小时,爸爸负责去外皮,我去籽和内皮,枇杷肉放加了几滴白醋的清水中。
-
步骤3/5
点击查看大图
泡枇杷肉捞出(水不要),放入砂锅,放入冰糖,无需加水。中火煮至枇杷出水沸腾,稍微搅拌后,合盖小火慢炖30分钟,再关火自然放凉。
-
步骤4/5
点击查看大图
热饮冰镇均可。如需分罐存放,容器需用温开水清洗,晾干后再分装,密闭冷藏可存放数月。
-
最后一步
点击查看大图
冰镇后酸甜润喉,夏季解暑消乏佳品。口味偏淡者可适当兑温开水食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
冰镇枇杷膏的相关分类
冰镇枇杷膏的相关推荐
-
一碗超级补气血,下奶!【五红汤】隔水炖版
1369909人看过 -
辅食日志 | 豌豆山药泥米糊
492076人看过 -
第一次就爱上的藠头炒腊肉
158312人看过 -
自制川贝枇杷膏
45930人看过 -
枇杷罐头
32604人看过 -
西葫芦鲜虾鸡蛋饼
195403人看过 -
鸡汤米线
88877人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8628113人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5919526人看过 -
自制奶茶
1701022人看过 -
荔枝还可以这样吃--香酥荔枝丸子
91068人看过 -
猪肉芹菜馄饨
23607人看过