椒盐薯角
麦当劳的炸薯条总是能吸引孩子的味蕾,配上酸甜的番茄酱,我敢打赌孩子可以吃两包不带剩的。 不过油炸的薯条吃多了可不好,毕竟有点肥腻了。这次用土豆来做一份烤薯角,以橄榄油来替代花生油,加入胡椒粉和盐进行调味,味道比起炸薯条可丝毫不逊色。关键是这份烤薯角不用担心油腻,可以放心吃!
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步骤1/8
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准备好所有的调料
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步骤2/8
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先把土豆刷干净,皮不用去掉,切成船型,吸干水分
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步骤3/8
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加入盐、红椒粉、黑胡椒碎、椒盐粉,最后加入橄榄油
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步骤4/8
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用手抓均匀,腌制入味15分钟
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步骤5/8
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然后均匀放在垫了油纸的蒸盘上
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步骤6/8
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daogrs G3蒸汽烤箱提早预热,选择'上下烤'功能模式,设置温度220℃,预热好后把烤盘放入中层位置
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步骤7/8
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使用蒸烤箱上下火功能,设置220度,烤25分钟左右
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最后一步
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成品
1、土豆洗干净后,一定要吸干水分,否则烤出来皮不好吃
2、红椒粉是用来增加颜色,不具有辣度,没有也可以不放
3、烤制的时间需要根据土豆块的大小而适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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