是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
慢慢开出一朵花--中式荷花酥的做法 点击查看大图

慢慢开出一朵花--中式荷花酥

浏览 25759 · 收藏 189
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

花小小猫

中式传统点心，荷花酥，有着漂亮的外型和酥脆的口感，非常好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
油皮材料
、
低筋面粉 100克
、
糖 10克
、
猪油 10克
、
粉色水 55克
、
油酥材料
、
低筋面粉 65克
、
猪油35克
、
咸蛋黄馅
、
咸蛋黄 20克
、
黄油 20克
、
糖 20克
、
椰蓉 50克
烹饪步骤
小贴士

炸好一朵后如果有炸黑的馅需要捞出再炸下一个，不然会粘上黑点。一定要用低温慢炸，花瓣打开后就好了，不要上色过深。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

换个做法

中式荷花酥的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

中式荷花酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许