豆渣青菜丸子
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松软的丸子,凉了也很软,有着青菜的香味,角瓜换成萝卜也不错 过程中没有拍照,觉得味道还不错的,才发的食谱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
胡萝卜角瓜去皮插丝,香菜洗干净切成小段
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步骤2/3
大点的盆,豆渣+胡萝卜丝+角瓜丝+香菜段+鸡蛋+面粉+盐+鸡精+胡椒粉,搅拌均匀
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最后一步
下锅油炸,电磁炉油炸功能调到120 ,丸子两面颜色如照片上的就好了
小贴士
面糊程度不沾勺子我觉得是正好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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