十分钟快手菜：茄汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是之前剥好的，拿来就可以用了，因为是早上吃，鹌鹑蛋没有油炸成虎皮，感觉用煮的喉咙会舒服些。
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原料很简单。
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西红柿洗净划几刀。
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直接浇开水。（小心别溅到自己）
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轻易撕皮，全部剥好。
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西红柿切碎，小葱也切好。
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锅里倒点油，西红柿下锅炒几下，倒入鹌鹑蛋。
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加入番茄沙司，加半碗水煮。
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收汁时，加点盐。
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撒点小葱花起锅。
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步骤10/11
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酸酸的很开胃，鹌鹑蛋跟西红柿的搭配很赞。
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最后一步
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三人吃完，汁儿也吃完。
使用体会：
1.家乐的番茄沙司颜色‘口感都还不错。
2.西红柿加番茄沙司，原汁原味，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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