烤箱版·自制麻辣烤鱼
之前和好朋友一起去吃了烤鱼之后突发奇想,没准自己也可以做来试试,正好家里有烤箱,所以今天就来一个【烤箱版自制麻辣烤鱼】吧!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
提前把鱼收拾干净,备用(鱼背切花刀是为了腌制的时候好入味)
-
步骤2/8
点击查看大图
调料准备:葱(大葱小葱都可以),姜,蒜,干辣椒,花椒,小米辣(不想吃辣的可以不放需要准备火锅底料(或者豆瓣酱),十三香
-
步骤3/8
点击查看大图
蔬菜准备自己喜欢吃的就好,我准备了冬笋,豆皮和洋葱
-
步骤4/8
点击查看大图
把洋葱铺底,姜片铺在鱼身上,放少许盐和料酒均匀涂抹,腌制30分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱上下火230度,先预热几分钟,然后鱼入烤箱,烤半小时
-
步骤6/8
点击查看大图
这个时候我们为您可以准备烤鱼的底料了热锅下火锅底料炒开
-
步骤7/8
点击查看大图
放入所有的调料,翻炒一会加水(水量根据自己的需求来),水开后下蔬菜煮熟然后关火等待烤鱼
-
最后一步
点击查看大图
最后一步是把炒好的底料和蔬菜放到烤盘,和鱼一起再烤10分钟,就可以出锅啦~非常简单!
鱼可以选择刺比较少的品种,这样吃的时候就比较方便啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
自制麻辣烤鱼的其他做法
自制麻辣烤鱼的相关分类
自制麻辣烤鱼的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11448286人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
258948人看过 -
麻辣烤鱼
306061人看过 -
低卡减脂餐❗️好喝不胖的三鲜菌菇汤❗
3338665人看过 -
麻辣过瘾的香辣烤鱼
1017721人看过 -
半天妖烤鱼(家庭版)
156436人看过 -
四川家常酸菜鱼
21817人看过 -
景德镇的街边美食之饺子粑,记忆中的韭菜豆干味
51066人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#红烧鱼用它焖,又香又软,孩子最喜欢
290544人看过 -
#带着美食出去浪#什锦烤鱼
103006人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
267764人看过 -
清淡葱油鸡
21376人看过