爸爸糖巧克力土司面包
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一次,下班路过东四地铁路口,被一股奶味十足专卖爸爸糖土司的小店吸引眼球,走上前一看这不就是起酥土司吗?看完后又挺伤心的,它的香味却来自"人工合成的黄油‘’。
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
鸡蛋
4个
、
细砂糖
130g
、
奶粉
40ml
、
黄油
80ml
、
低粉
300g
、
面包粉
900克
、
酵母
15克
、
盐
15克
、
炼乳
60克
、
水
500克
、
包入巧克力黄油
自己做的。
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把面团和好面,冷藏。
-
步骤2/5
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包油,开酥
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步骤3/5
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入模具醒发
-
步骤4/5
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烤箱190~180
-
最后一步
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味道特别棒,香味十足。比他家好吃一百倍哈哈
小贴士
开酥我开的是4折3折。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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