手撕鸡腿
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步骤1/6
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鸡腿洗干净凉水倒入料酒,姜上锅焯水撇出血末
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步骤2/6
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电饭煲内加入少量的清水放入大料,水不要超过鸡腿,
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步骤3/6
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调料汁,大蒜敲碎加入食用油,白糖,醋,生抽鸡精芝麻油搅拌均匀备用
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步骤4/6
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煮好的鸡腿捞出来放凉,或者用凉水冲下下降温
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步骤5/6
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撕成条倒上料汁搅拌
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最后一步
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香菜点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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