青菜肉圆子汤
想吃肉又想吃清淡点的,那青菜肉圆子必须的
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好肉末,打入一个鸡蛋,加入适量的盐、花椒粉、胡椒粉、淀粉(胡椒粉不喜欢的可以不加)再放少许的姜、鸡精、味精,可以加点水,抓匀后往一个方向多搅一下(这样肉很弹,不想搅的也可以)
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放水煮至有小泡(不要把水烧开,这样肉丸下锅会不成形,如果水开了那就转成小火)
-
步骤3/5
点击查看大图
放入肉丸,然加入盐,鸡精,味精
-
步骤4/5
点击查看大图
肉丸煮熟后放入小白菜煮开(1-2分钟就可以了)(这是自家种的所以有洞洞不要见怪)
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上葱末开吃
这里我用的是1斤肉(觉的多的半斤就行),一斤肉可以做很多,搅肉时放入葱末味道会更好,不爱吃葱的就不要放啦。加调料看自己口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
青菜肉圆子汤的其他做法
青菜肉圆子汤的相关分类
青菜肉圆子汤的相关推荐
-
河南蒸菜
987人看过 -
#旅行中的美味#豉汁蒸排骨
4844人看过 -
火爆大头菜,圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#
7115人看过 -
孜然鸡胗
1274人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#5步搞定!餐厅级别的菌菇芝士肥牛煲
6787人看过 -
#旅行中的美味#芥末拌腐竹
4215人看过 -
#旅行中的美味#芝麻南瓜球
5456人看过 -
快炒西兰花
3891人看过 -
家常版桂花盐水鸭
3716人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪肉桂苹果列巴
15490人看过 -
1-2人份简餐:肥牛青菜鸡蛋面
1616人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#红薯巴斯克
7888人看过