减脂食谱—冬瓜汤
冬瓜含有大量水分,每100g鲜品含水量高达96.6g,因此能有效调节人体内水分,有通利之效。此外,冬瓜中还有大量丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。因此,很多人夏季减肥都会选择冬瓜,不但能瘦身,还能防暑解暑。 因此,冬瓜自古被称为减肥之妙品。《食疗本草》在提到冬瓜时说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。现代医学发现,与其他菜不同的是,冬瓜不含脂肪,且含钠量极低,有利尿排溼的功效。因此,常吃冬瓜有明显的减肥瘦身作用,对肾炎水肿者有消肿作用,也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬。
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步骤1/20
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准备半块鸡胸肉
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步骤2/20
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剁成肉沫
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虾仁切小块,不用切的太碎,有一点颗粒感口感更好
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步骤4/20
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切一点洋葱沫,把虾仁块鸡肉沫和洋葱沫放在一个碗里
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步骤5/20
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加一点盐
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步骤6/20
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加半勺生抽
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步骤7/20
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加半勺耗油
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步骤8/20
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拌匀,放在一旁备用
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步骤9/20
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一块南瓜去皮切块
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步骤10/20
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切几片姜片
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步骤11/20
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切一点香菜末
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步骤12/20
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锅中烧水,姜片放进去一起煮
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步骤13/20
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水开放进冬瓜
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步骤14/20
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放一点生抽调调味
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步骤15/20
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手蘸水,把馅料团成圆球
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步骤16/20
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一个个下入锅中,水开后煮3—4分钟
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步骤17/20
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加一点盐
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步骤18/20
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加一点鸡精,关火
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步骤19/20
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把香菜沫先放进汤碗里
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最后一步
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把煮好的汤倒进碗里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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