有烧烤风味的培根炒花菜
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步骤1/9
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花菜洗净拆成小朵,盐水泡一会儿,沥干水备用。花菜梗去皮切片。
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步骤2/9
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精制培根切片。
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步骤3/9
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长青椒切片。
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步骤4/9
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锅里少许底油烧热,先下入培根煸炒出油。
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步骤5/9
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下入花菜多煸炒一会,充分煸香,去其水汽。
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步骤6/9
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花菜差不多八分熟的时候下入青椒。
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步骤7/9
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加入大喜大烧烤酱、家乐鸡精、盐、薄盐生抽调味。
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步骤8/9
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翻炒食材使其充分入味。注意把握时间,花菜不要炒的太软了,稍微脆一些口感更好。
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最后一步
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关火盛盘,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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