春饼
今天给大家带来一款简单做薄如纸的春饼的做法,喜欢的朋友可以试着做做看哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉中加入2克盐,1汤匙油!
-
步骤2/11
点击查看大图
放入210克水揉成光滑细腻的面团,加盖保鲜膜醒面20分钟!
-
步骤3/11
点击查看大图
醒好的面分成等份儿的小剂子!盖上保鲜膜以防表皮干燥!
-
步骤4/11
点击查看大图
全部按压一下,擀成小饼!
-
步骤5/11
点击查看大图
擀好的小饼放在油里浸泡一下!让每个饼都粘上油!
-
步骤6/11
点击查看大图
8~10张叠放在一起,用手把四周轻轻按压一下!这样擀出来的饼会更加均匀!不会大小不一!
-
步骤7/11
点击查看大图
依次把所有的都擀成薄片!
-
步骤8/11
点击查看大图
水开,放入蒸锅中蒸10分钟!
-
步骤9/11
点击查看大图
盘子倒扣在饼上,去掉多余的边,趁热撕开即可!
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
春饼的其他做法
春饼的相关分类
春饼的相关推荐
-
老北京春饼~家常版
478132人看过 -
家常春饼
132301人看过 -
#换着花样吃早餐#春饼
305289人看过 -
家常烙饼(春饼卷菜)
87605人看过 -
家常春饼
110815人看过 -
春饼
101603人看过 -
春饼春饼
965918人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6368595人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
679826人看过 -
#美食说出“新年好”#红薯玉米面窝窝头
247575人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2244916人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10265819人看过