自制绿豆饼/馅
绿豆有清热解毒,消暑,利水的功效。自家种的绿豆(づ ●─● )づ闪亮登场,做什么呢?绿豆饼可好?(✪▽✪)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
提前泡好绿豆。(我是提前一天晚上泡的,12个小时)
-
步骤2/8
点击查看大图
绿豆去皮,臣妾尽力了。(一定要有耐心,我是用木铲在砧板上撵的,然后放入盆中,再加入水,用网勺捞出豆皮。)
-
步骤3/8
点击查看大图
我用电饭煲,锅中加500毫升水,按煮饭键,到绿豆用手一捏能软烂就可以了。
-
步骤4/8
点击查看大图
绿豆馅可以用滤网过下,或者料理机打下可以更细腻。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放入黄油,小伙融化
-
步骤6/8
点击查看大图
融化后放入绿豆馅,翻炒,充分吸收黄油。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入白砂糖,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
凉凉,压个花形,绿豆饼做好啦(¬㉨¬)还可以作为馅料包在点心里哦(´-ω-`)
1.绿豆一定要提前泡好
2.去皮很费时间,可以不去皮,也可以直接买去皮绿豆。
3.煮豆子可以用高压锅,注意水淹没绿豆就可以了。
4.如果水多了,可以用纱布包紧绿豆馅,挤压出多余水分。
5.我不喜欢吃太甜的,所以糖分大家根据喜好酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
自制绿豆饼的其他做法
自制绿豆饼的相关分类
自制绿豆饼的相关推荐
-
姜糖
22072人看过 -
广式莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄月饼制作方法
19055人看过 -
#自由创意面包#夏日解暑必备-不用炒馅的松软绿豆饼
160671人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1118617人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豆沙卷~
163532人看过 -
自制奶片
281198人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食糖酥烤馍
144928人看过 -
紫薯糯米凉糕【宝宝辅食】
201680人看过 -
快手午餐~葱花鸡蛋饼
29635577人看过 -
自制健康零食:薯片 少油无糖
88776人看过 -
板栗烧排骨
96962人看过 -
广式月饼
3220478人看过