爆炒基围虾
虾的营养很好,家里有小朋友所以隔几天就要吃一次,今天与大家分享的是爆炒基围虾,做法简单,无需过多调味,特别鲜美,喜欢的做起来。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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首先我们去虾线,可以借助一根牙签,从头部与身体间的位置将虾线挑出,如图所示。依次去除虾线,再用冷水冲洗干净。
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步骤3/12
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葱姜蒜去皮切好。
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步骤4/12
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起油锅加入葱姜蒜煸炒。
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步骤5/12
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再加入基围虾翻炒,加入料酒。
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步骤6/12
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再加入生抽。
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步骤7/12
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翻炒均匀,快去翻炒至变色。
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步骤8/12
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按个人口味加入,借助余温翻炒均匀。
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步骤9/12
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这样爆炒基围虾就做好啦!
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步骤10/12
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盛出装盘,即可食用。
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步骤11/12
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简单快手,好吃又营养。
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最后一步
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补钙最佳之选。我要开动喽~
也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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