家乡土豆丝汤
你要问我家里的味道是怎样的? 那要说起这道土豆丝汤了,小时候,家里并不富裕,要说什么吃的最多?那肯定是土豆了,因为黑土地,种土豆最多,土豆换着法的吃,回忆里,还是姐姐做的这道土豆丝汤最深刻。 离开家乡多年,山珍海味吃了那么多,唯独吃起土豆丝汤,便能忆苦思甜,想起那些岁月里的点滴温暖。 但是小时候没有浓汤宝,用的是猪油。 我用浓汤宝代替了猪油,味精,鸡精 浓汤宝骨汤,鸡汤都行 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备土豆500克,大土豆小土豆都行,香菜沫,小葱沫,大蒜片
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆切丝,用工具刨丝也行,不要太细。大蒜切片
-
步骤3/9
点击查看大图
中火,锅中加入适量植物油,放入土豆丝,翻炒1分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
加入少许生抽,中小火翻炒1分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
加入1500毫升水,就是矿泉水3瓶的量,冷水热水都可以,然后大火烧开,
-
步骤6/9
点击查看大图
开锅加入浓汤宝一个(实在没有不加也行,我是觉得加了汤更好喝,小时候是没有这个的,都放鸡精味精,现在我也不喜欢吃鸡精的瑟瑟味道,所以加浓汤宝),加入浓汤宝中小火,煮15-20分钟,试一试土豆软了就可以了,自己掌握下时间
-
步骤7/9
点击查看大图
加入大蒜片,搅拌几下
-
步骤8/9
点击查看大图
关火,加入香菜沫,小葱沫。
-
最后一步
点击查看大图
土豆丝汤就做好啦!我猜很多人没喝过哈哈。
1,没难度,也没什么技巧性,不爱吃土豆的就别尝试了,辜负了土豆不太好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
家乡土豆丝汤的其他做法
家乡土豆丝汤的相关分类
家乡土豆丝汤的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11780119人看过 -
干锅菜花
1561818人看过 -
凉拌皮蛋
19001612人看过 -
排骨土豆炖豆角
10340334人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73582916人看过 -
猪肉白菜炖粉条
965433人看过 -
菠菜鸡蛋汤
161084人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4748624人看过 -
紫菜蛋花汤
11455404人看过 -
排骨炖土豆
19139834人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
189461人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18352508人看过