酸辣虎皮青椒
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步骤1/10
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青椒去籽撕开洗净
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步骤2/10
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小米辣剪小粒
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加一勺耗油
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加3-4勺醋(根据个人口味调整)
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步骤5/10
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蒜捣碎
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步骤6/10
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热油煎炒蒜泥后倒入青椒翻炒均匀
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步骤7/10
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加入小米辣料汁继续翻炒
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步骤8/10
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加少许水后加一勺蚕豆酱翻炒均匀,加盖闷烧3分钟然后大火收汁(时间自己掌握哦,可根据个人口味加盐少许)
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步骤9/10
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出锅装盘
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最后一步
起个名字:酸辣虎皮青椒~小雪人☃️请大家参考!
做菜嘛,心态要好,成功率就大了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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