自制芋圆西米露
生活需要多点甜~
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步骤1/5
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紫薯和南瓜切片 上锅蒸透~
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步骤2/5
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准备木薯粉,各200克
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步骤3/5
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食材按压成泥➕糖粉拌均匀,一个颜色倒入200克木薯粉,开水迅速和面,面团均匀无颗粒~
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步骤4/5
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面团一定是干干的,微硬,才能揉搓成长条,切块~洒些干粉防粘,
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最后一步
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西米热水入锅,煮时间长着,过凉水冷却,芋圆热水煮三分钟就可以,多过几遍凉水更劲道! 加入喜欢的酸奶和水果一份超级简单的芋圆就做好了~
拌紫薯 或者南瓜面团时因为食材出水不确定,所以视情况添加木薯粉,不要沾手,微硬成型才漂亮哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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