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肉丝炒包菜

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咬不动的海米很颤抖

应该大家都没有用肉丝炒京包菜过吧！其实这样炒味道很好的
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10分钟左右   |   配菜(中级)
肉丝 100克
、
京包菜 适量
、
胡萝卜丝 适量
、
盐 1克
、
生抽 2勺
、
十三香 2勺
、
花椒粉 2勺
、
蚝油 2勺
、
鸡精 2勺
、
豆瓣酱 2勺
、
葱花 适量
、
姜 蒜 适量
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

京包菜用盐腌制是因为炒出来没有多余的水分，影响肉丝的口感，盐腌制过的京包菜，炒的时候不用再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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