懒人版本:红烧鸡中翅
我家女儿爱吃鸡翅,每回我换着花样给她做吃的,她总能吃得津津有味。今天做了一个超简单的红烧鸡中翅,色泽红亮诱人,肉质细嫩入味,女儿用手拿着连吃几个,然后眼巴巴地看着我说:妈妈下次再煮多点,我还要吃。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/11
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准备好食材。鸡中翅切花刀,方便入味。
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步骤2/11
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适量油加热,放入沥干水鸡翅中火慢煎。
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步骤3/11
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煎到一面金黄后翻面继续煎制。
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步骤4/11
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鸡翅差不多煎好后,放入姜片爆香一下。
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步骤5/11
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做红烧鸡翅不需要复杂的调味,只需要一罐小石窖红烧汁就可以。
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步骤6/11
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倒入一罐红烧汁,翻炒均匀。
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步骤7/11
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倒入适量热开水煮鸡翅,水量与食材持平。
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步骤8/11
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大火收汁直到酱汁浓稠。
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步骤9/11
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如此诱人的鸡中翅煮好了,我们开动吧!
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步骤10/11
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成品图1
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最后一步
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成品图2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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