蒸酥鸡
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我自己根据豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨和蒸酥肉 三合一 改进的一道菜 喜欢豆瓣酱味儿浓的就多放豆瓣酱 喜欢豆豉味儿浓的就多放豆豉酱(当然您也可以放干豆豉)如果不喜欢芋头可以改成土豆 地瓜 随您的便 但是如果要放的话 水的量要稍微多一点 不放芋头土豆地瓜这些 水可以适当少一些
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2个
、
荔浦芋头
3个(可放可不放)
、
蒜
随意
、
姜
随意
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
2克
、
糖
20克
、
豆瓣酱
1勺
、
豆豉酱
2勺
、
水或高汤
随意
、
淀粉
随意
、
番茄沙司
1勺
烹饪步骤
步骤4/15
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发布于 2020-05-28
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