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红烧大排

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家有二傻

在每个上海人心中，红烧大排是必不可少的美食。搭配米饭或面条，美味可口。 大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排， 以肉为主，但带着一点排骨。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大排 500克
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 适量
、
葱 1根
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
盐 一小勺
、
糖 1小勺
、
生抽 2大勺
、
老抽 2大勺
、
料酒 2大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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