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洋葱炒肥牛

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金龙鱼知食青年

宝宝不爱吃洋葱？怎么办？众所周知洋葱的营养价值非常高，富含维C和叶酸，前列腺素A等营养成分，而洋葱中尤以紫皮洋葱的营养价值更高一些；同样肥牛中所含的蛋白质和氨基酸十分的丰富，和洋葱在一起翻炒再搭配上“秘制”酱汁，特别的好吃下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛卷 250g
、
紫洋葱 1个
、
胡萝卜 半根
、
小葱 少许
、
大蒜 1瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
白糖 1勺
、
黑胡椒粉 2g
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

肥牛片焯水的时候变色就捞出，时间不要太久；翻炒肥牛片的时候速度也要快，否则肥牛的口感会老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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