芒果西米露

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因为跟朋友出去吃烧仙草吃腻了然后就突然说自己买材料弄西米露吃然后就立马行动了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

两颗大芒果

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椰汁一罐

、

西米露适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
水烧开（建议水多放些）然后倒入西米。由于我要做好几份所以我是一次性倒了一小袋，然后还是多了嘿嘿。
步骤2/12 点击查看大图
西米倒入热水中要适当的搅拌一下免得黏在锅里。我水这次放少了后来又加了点水。
步骤3/12 点击查看大图
我10点50分开始煮了20分钟然后就如图所示有小白点，然后闷上5分钟左右，如果你闷了还是有小白点可以再煮会。
步骤4/12 点击查看大图
煮西米的时候顺便切芒果。芒果我留一些切丁剩下用机器弄成芒果泥。（这是第二次弄，芒果肉少核大，味不浓。第一次弄的时候芒果肉的核小熟透了芒果味浓）芒果准备好放一边
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西米煮好捞起凉水冲然后倒入准备好的容器
步骤6/12 点击查看大图
容器里我倒了矿泉水。然后拿出椰汁（椰汁我是放在冰箱冷藏的，用的时候拿出来）
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芒果泥适量的倒入容器里然后直接倒入椰汁西米露搅拌均匀自己尝一下味道喜欢浓的芒果味就多放点芒果泥。搅拌均匀后把切丁的芒果放进去就可以了。
步骤8/12 点击查看大图
由于我放入芒果丁还习惯性的搅拌一下所以有点不美观芒果丁全部沉下去了。我还尝试放了椰果感觉还不错自己喝了一碗
步骤9/12 点击查看大图
打包好，放进冰箱冷藏一下会更好喝。这两罐给朋友的。
步骤10/12 点击查看大图
这罐是给小姐姐的，旁边红色的是失败的西瓜西米露。西瓜不建议打成汁，我妄想着它能成泥然而我失败了。 hoho
步骤11/12 点击查看大图
这是木瓜西米露，木瓜一定要挑熟的（感觉熟一点会比较甜一点）跟芒果西米露的程序一样，我一半打成泥一半切丁，这个不太甜，我还加了点白糖和木瓜一起打。反正怎么简单怎么来，味道还不错。
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