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番茄蟹柳炒蛋的做法

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番茄蟹柳炒蛋

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番茄炒蛋是很多小伙伴最喜欢的菜，我也是超级爱这道既健康又美味还简单的菜品。但是今天我们来做一款升级款不简单的版本——番茄蟹柳炒蛋，不仅口感更加鲜香，而且加入了蟹柳使整个菜品的风味更加独特，快来试试吧! 参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

蟹柳 150克

、

鸡蛋 4个

、

番茄酱 30克

、

牛肉粉 5克

、

蚝油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/9 点击查看大图
将蟹柳解冻后撕成细条，将番茄切小块，将鸡蛋搅打成鸡蛋液
步骤3/9 点击查看大图
锅内热油，然后放入鸡蛋液，炒至鸡蛋8分熟
步骤4/9 点击查看大图
将准备好的蟹柳放入锅中，充分翻炒至蟹柳开始散发香味
步骤5/9 点击查看大图
将准备好的番茄放入锅中，充分翻炒至番茄开始变软
步骤6/9 点击查看大图
倒入家乐番茄酱
步骤7/9 点击查看大图
放入牛肉粉和蚝油
步骤8/9 点击查看大图
充分翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
一道超级美味又鲜香的番茄蟹柳炒蛋就做好了

小贴士

1.蟹柳无需提前焯水，避免过分烹煮导致蟹柳口感过软 2.在炒制的时候可以适当放微量清水，这样可以使菜品口感整体更加嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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