空气炸锅版家常鱼香茄子
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空气炸锅真是个好东西,以前吃红烧鱼香茄子之类的必须得先过油炸一下,不然不好吃,现在有了空气炸锅,真是一切皆可免油炸!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
圆茄子
1个
、
西红柿
1个
、
洋葱
半个
、
青椒
1个
、
葱
1根
、
姜
1片
、
蒜
3瓣
、
生抽
3勺
、
醋
1勺
、
白糖
1勺
、
盐
适量
、
料酒
1勺
、
清水
5勺
、
家乐玉米淀粉
适量
、
食用油
20克
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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茄子切成自己喜欢的样子,撒一把盐腌出水分挤干,打入一个鸡蛋,一把家乐玉米淀粉,10克油搅拌均匀
-
步骤2/9
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空气炸锅预热5分钟,180度烤15分钟左右,茄子烤软有焦边为止,我分两次烤的
-
步骤3/9
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准备好配菜
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2020-05-28
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