清蒸茄子【轻食篇】
吃惯了大鱼大肉和煎炸油腻的食物,偶尔吃一些全素的美食,也是一种享受。 清蒸茄子具有清热止血、消肿止前的功效,适宜用于热毒痈疮、皮肤滞疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子清洗后切去头、切长条用浸泡淡盐水一分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
切葱花、姜丝、蒜末备用
-
步骤3/6
点击查看大图
放入蒸锅,撒上姜丝水滚后蒸7分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
调酱汁:适量盐、1勺淀粉、蒜末、2勺生抽和半碗温水搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
淋上调好的酱汁,再蒸3分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
清蒸茄子的相关分类
清蒸茄子的相关推荐
-
#童年不同样,美食有花样#蒜蓉清蒸茄子
240989人看过 -
清蒸茄子(粤菜版)
13068人看过 -
清蒸茄子
103307人看过 -
#我为奥运出食力#清炖羊蝎子
145589人看过 -
爆好吃的蒜香蒸豆角
131901人看过 -
白灼牛腩
141924人看过 -
黑椒奶油蘑菇意面
24420人看过 -
油炸花生米
589167人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒸茄子
147453人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
235275人看过 -
爆炒对虾
44301人看过 -
油焖对虾--老爷的最爱
93706人看过