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适用初学者-酸辣金钱肚

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罗非鱼很生动

夏天酸辣更加可口，喜欢就关注我吧。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
金钱肚 500克
、
红椒 一根
、
蒜苔 300克
、
小米辣 3根
、
小葱 1根
、
米醋 3勺
、
盐 1.5勺
、
白糖 3勺
、
辣鲜露 1勺
、
料酒 2勺
、
野山椒 10克
、
味极鲜 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、炒蒜苔是放醋可将蒜苔颜色最大保留 2、由于蒜苔之前已经烫过不易在锅内停留时间太长 3、金钱肚比起牛肚口感更好点，不好买的可以买点牛肚做 4、希望看到这里的朋友们用您的小手帮忙点个赞，您的支持是我最大的动力

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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