蒜蓉西兰花
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步骤1/6
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把西兰花切碎，加入凉水泡20分钟。记得在凉水中加入少许小苏打和一勺盐。
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步骤2/6
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在锅中煮开适量的水，放入一勺盐，把凉水中的西兰花捞出来。焯煮两分钟，快速捞出来
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步骤3/6
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把蒜头切碎，锅中热油加入蒜蓉，
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步骤4/6
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翻炒一下，再加入蚝油，在加入一点盐和鸡精调味
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步骤5/6
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铲子翻炒均匀。加入少许勾芡好的淀粉水
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最后一步
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盛出盘可以开吃了啦啦啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
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