粉蒸肉
-
步骤1/8
点击查看大图
大米加八角，桂皮，香叶炒香如果喜欢麻辣的可以加花椒，辣椒炒
-
步骤2/8
点击查看大图
炒成黄色即可，然后冷却
-
步骤3/8
点击查看大图
料理机磨粉
-
步骤4/8
点击查看大图
肉切片加生抽，老抽，盐，白糖，胡椒，白酒，少量十三香搅拌均匀腌一到两小时入味，着急的搅拌好直接下一步
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入磨好的米粉
-
步骤6/8
点击查看大图
每一片均匀粘上米粉，放碗里，如果太干可以喷少量水在表面，隔水蒸软，我用高压锅，上汽后蒸50-60分钟，中小火
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅！
-
最后一步
点击查看大图
入口即化，非常入味！吃不完加热可以蒸，也能用锅煎下会是另外一种口味！同样的配方可以做粉蒸排骨，粉蒸牛肉，粉蒸鸭等！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
粉蒸肉的其他做法
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
221679人看过 -
小笼微辣粉蒸肉
652176人看过 -
#福临门 福寿天成#粉蒸肉
132336人看过 -
#我的夏日味道vlog#川味粉蒸肉
260409人看过 -
粉蒸肉
453245人看过 -
年夜饭菜谱 | 粉蒸肉
37271人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#南乳粉蒸肉
203320人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7652919人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#川香汁粉蒸肉
145778人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
20009227人看过 -
#立冬第一补# 梅菜粉蒸肉
141688人看过 -
梅菜扣肉
7008612人看过
