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自制雪花酥的做法

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自制雪花酥

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有颜值有味道的小甜点～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 160克

、

奶粉 160克

、

黄油 50克

、

圆饼干 200克

、

各种坚果 60克

、

蔓越莓碎 30克

、

不粘锅很重要

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料～
步骤2/9 点击查看大图
全程小火融化黄油～
步骤3/9 点击查看大图
不停翻炒直至完全融化～
步骤4/9 点击查看大图
加入奶粉翻拌均匀～
步骤5/9 点击查看大图
加入蔓越莓干饼干碎和坚果快速翻拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
装入模具快速擀平～
步骤7/9 点击查看大图
放凉后切块，上面筛上奶粉～防粘
步骤8/9 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
雪花酥虽好，可不要贪吃哦～

小贴士

全程小火，全程小火。要快速翻拌，别让棉花糖糊了影响口感～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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