是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

节瓜猪肉汤的做法

点击查看大图

节瓜猪肉汤

浏览 3.3万 · 收藏 93

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏日解暑广式煲汤

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

节瓜两颗

、

猪肉 250克

、

姜片 5片

、

鱿鱼干一片

、

小鱼干少许

、

干贝少许

、

蜜枣 2颗

、

清水 2升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜片切片备用节瓜切块备用，我喜欢切大块好吃
步骤2/5 点击查看大图
1⃣️小鱼干、鱿鱼干泡水切块备用2⃣️在锅里烧热水，把猪肉放入锅中煮一下后捞出来备用
步骤3/5 点击查看大图
所有材料都放入煲内，加入清水（我们广东人煲汤喜欢放蜜枣，我放了两颗，增加甜味）
步骤4/5 点击查看大图
这次我是用电压力煲煲汤（至少要煲一小时以上）
最后一步点击查看大图
完成啦✅（最喜欢吃汤渣里的瓜，无论是冬瓜还是节瓜都好好吃）

小贴士

正宗的广式老火靓汤是用陶瓷汤煲在煤气炉上煮的，我比较懒啦，就用电的，就不用看着火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

换个做法

节瓜猪肉汤的其他做法

节瓜猪肉汤的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

节瓜猪肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许