丝瓜炒蛋
丝瓜不变黑的小技巧，用水焯一下，还要放一点油
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步骤1/8
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丝瓜去皮切滚刀，用水洗洗净，下入烧开的水中
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步骤2/8
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下入丝瓜后加少许油，以防丝瓜变黑
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步骤3/8
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翻几个身捞出过冷水，备用
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步骤4/8
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两颗鸡蛋打散
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步骤5/8
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锅中倒入油把鸡蛋炒香盛出备用
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步骤6/8
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锅中倒入油把丝瓜放入锅中翻炒几下
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步骤7/8
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在加入鸡蛋，盐翻炒均匀
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最后一步
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起锅前加入鸡精调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
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