甜椒鱿鱼卷
如果家乡是记忆深处的那座房,那么乡味就是那扇永远不关的门。因为所有的孤寂和怀乡,最终都会化作一口热饭,然后归于那些平淡又不平凡的日常。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/6
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红椒去籽切三角形,大葱切滚刀,姜切片备用
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步骤2/6
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泡好的干鱿鱼,洗净切好(切鱿鱼教程视频中有)
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步骤3/6
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锅里放油,鱿鱼跟姜片一起炒,可去腥
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步骤4/6
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大火将鱿鱼炒卷起,放锅边,再放红椒,葱断炒
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步骤5/6
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放少量盐,鸡精,生抽,翻炒均匀
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最后一步
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拍照时,哥哥强塞了一杯颗粒抢镜
1,鱿鱼我中午11点整就开始泡水到下午16点多
2,不会切鱿鱼卷的话可直接切丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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