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香菇炒上海青的做法

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香菇炒上海青

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10~30分钟

香菇 7-8朵

、

上海青 300g

、

蒜瓣 3个

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
上海青清洗干净去根，干香菇泡发，新鲜香菇就不需要这一步啦。
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧热油爆香蒜瓣。
步骤3/7 点击查看大图
泡好的香菇挤干水分，倒入锅中炒。
步骤4/7 点击查看大图
炒至香菇基本熟了，闻到香菇香味，倒入上海青，加盐一起炒。
步骤5/7 点击查看大图
炒至上海青可食。
步骤6/7 点击查看大图
装盘完成✅！
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清爽素菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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