藜麦虾仁沙拉
营养价值极高的三色藜麦,我的最爱。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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藜麦清洗干净后锅内烧水,水开后中火煮15分钟后关火(出现白色胚芽)加盖焖五分钟,然后捞出沥干水分备用。
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步骤3/9
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芦笋焯水,锅内放一点盐和食用油,颜色更鲜绿。玉米粒煮十分钟后沥干水分备用。
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步骤4/9
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虾洗净剥去外壳,挑去虾线,入开水锅焯熟。
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步骤5/9
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将蔬菜切成自己喜欢的样子
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步骤6/9
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准备自己喜欢吃的坚果和油醋汁油醋汁的比例(蜂蜜一勺+陈醋一勺+生抽一勺+现磨黑胡椒半勺+橄榄油2勺),所有材料倒入密封的小瓶子里使劲摇,使其乳化。
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步骤7/9
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所有的食材放入碗中,淋上油醋汁。
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步骤8/9
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低脂高蛋白的藜麦沙拉做好了
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最后一步
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诱人哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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