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凉拌土豆片

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茹絮

这道拌菜虽然用的是切片的土豆，但是安心啦，这道菜不需要切得很薄，所以也不就不需要刀功了。也不需要炒，切好的土豆片用滚水煮熟即可，喜欢吃脆点的少焯会儿，喜欢吃面的的就多焯会，调味料方面无外乎家常备的油盐酱醋这些，可以说是一道非常方便做的凉拌菜了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
葱 1根
、
蒜 4瓣
、
小米椒 2个
、
辣椒粉 1勺
、
白芝麻 1勺
、
生抽 2勺
、
陈醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 1勺
、
热油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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