醋溜手撕包菜
简单快手家常菜,酸爽开胃,好吃不胖。
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步骤1/13
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包菜冷水冲洗。
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步骤2/13
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一切二, 中间的硬芯切掉。
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步骤3/13
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用手撕成小块。
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步骤4/13
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撕好的包菜,再次用纯净水冲洗,再淋干水分。
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步骤5/13
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大蒜,红椒,小葱洗干净,切好。
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步骤6/13
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酱汁,生抽,蚝油,香醋,十三香,盐,白砂糖搅拌均匀。
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步骤7/13
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起油锅,加入大蒜煸炒。
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步骤8/13
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加入淋干水分的包菜,快速翻炒,将包菜炒软。
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步骤9/13
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加入 调好的酱汁。
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步骤10/13
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再加入切好的红椒,快速翻炒均匀即可关火。
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步骤11/13
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盛出装盘,撒上盖子。
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步骤12/13
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简单快手小炒,酸甜爽口。
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最后一步
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好吃不胖。
喜欢吃辣,可以加一些辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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