韭黄炒鸡蛋
韭黄炒鸡蛋属于简单快手家常菜，营养又美味。鸡蛋比韭菜吃盐，所以盐要分开放，如果一起放盐，鸡蛋会很咸而韭黄很淡，加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液，口感会更好吃更入味。
-
步骤1/11
点击查看大图
韭黄洗干净，淋干水分后再切段。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋磕碗里，按个人口味加入盐打散。
-
步骤3/11
点击查看大图
起油锅，倒入蛋液，小火煎至表面凝固。
-
步骤4/11
点击查看大图
再用铲子铲碎，盛出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
另起油锅，加入韭黄煸炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
按个人口味加入盐，十三香，炒至韭黄变软。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入鸡蛋，快速翻炒均匀，关火出锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
盛出装盘。
-
步骤9/11
点击查看大图
简单快手家常菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
营养丰富又好吃。
-
最后一步
点击查看大图
我要开动喽～
这道菜无需过多调味，当然也可以根据个人喜好来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
韭黄炒鸡蛋的其他做法
韭黄炒鸡蛋的相关分类
韭黄炒鸡蛋的相关推荐
-
韭黄炒鸡蛋
227798人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3038856人看过 -
#美味开学季#简单快手葱香鸡蛋饼 有手就会
445909人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3524980人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10910228人看过 -
清炒菠菜
2089110人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
195140人看过 -
荷兰豆炒腊肠#肉食主义狂欢#
158710人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32832057人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
847441人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2083802人看过 -
鱼香茄子
49954451人看过
