番茄胡萝卜鸡蛋面
我是一名素食爱好者,上班族 下班回家做一碗热腾腾的养胃减脂餐,我觉得很幸福. 这款番茄鸡蛋面搭配胡萝卜和娃娃菜,汤汁浓郁可口,这样的面悄悄告诉你,我能吃三碗.
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步骤1/9
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备好番茄、鸡蛋、娃娃菜、胡萝卜,胡萝卜切碎
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步骤2/9
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番茄切小丁,鸡蛋打散搅拌,加盐和鸡精
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步骤3/9
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锅中热油煎蛋
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步骤4/9
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煎好鸡蛋放到碗里备用
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步骤5/9
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番茄丁和胡萝卜翻炒,加盐、鸡精、味精调味
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步骤6/9
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加冷水煮10分钟
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步骤7/9
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煮开加娃娃菜煮3分钟
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步骤8/9
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加生面煮开
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最后一步
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盛到碗里,加香菜,一碗面就做好了
1、增加胡萝卜,会值得汤更加浓郁可口
2、煎好的鸡蛋要面条煮好后放,口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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