黄豆芽青椒炒油泡
简单快手小炒,却是我第一次自己在家做,以前出去吃饭必点的一道菜,宝贝也特别喜欢,首次尝试,味道好极了。
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步骤1/12
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准备食材,豆芽用冷水反复泡几次,彻底洗干净,油泡洗干净。
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步骤2/12
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大蒜去皮切碎,青椒洗干净,去根去籽,再次冲洗,切丝备用。
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步骤3/12
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起油锅,加入蒜炒香。
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步骤4/12
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加入黄豆芽翻炒。
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步骤5/12
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再加入油泡翻炒。
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步骤6/12
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按个人口味加入盐,十三香。
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步骤7/12
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再加入生抽小火翻炒。
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步骤8/12
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加入半小碗纯净水烧开,转小火煮3-4分钟,将豆芽焯水即可。
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步骤9/12
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加入切好的青椒丝翻炒至青椒变软即可关火。
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步骤10/12
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盛出装盘。
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步骤11/12
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快手家常菜小炒,简单又好吃。
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最后一步
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喜欢的做起来,一盘全家抢着吃。
喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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