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双色牛扎夹心饼干的做法

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双色牛扎夹心饼干

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周末宝贝去打球，出门前告诉我他想吃牛轧糖，之后我做了这个牛轧糖夹饼干哈～以为回来会不开心，没想到，回来后吃得不亦乐乎，说太好吃了，一口一个，停不下来！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

原味棉花糖 80g

、

黄油 30g

、

奶粉 35g

、

抹茶牛扎:

、

原味棉花糖 80g

、

黄油 30g

、

奶粉 32g

、

抹茶粉 3g

、

小奇福饼干适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原味的食材，抹茶的一样的，就是多加了3g抹茶粉。
步骤2/15 点击查看大图
热锅，加入黄油小火融化。(全程小火)
步骤3/15 点击查看大图
待黄油融化后，倒入棉花糖，保持小火，将棉花糖炒化开。
步骤4/15 点击查看大图
棉花糖化开后加入奶粉。抹茶味的这一步加入抹茶粉翻拌均匀关火。
步骤5/15 点击查看大图
关火搅拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
抹茶的牛轧糖也好啦～
步骤7/15 点击查看大图
取一块小奇福饼干，放上牛轧糖。
步骤8/15 点击查看大图
再叠加上一块小饼干，轻轻捏一下就可以啦！
步骤9/15 点击查看大图
抹茶的同样操作方法，取一块饼干，加入抹茶牛轧糖。
步骤10/15 点击查看大图
再叠加一块饼干，轻轻捏一下，依次做完。
步骤11/15 点击查看大图
健康的小零食。
步骤12/15 点击查看大图
小朋友特别喜欢。
步骤13/15 点击查看大图
好吃停不下来。
步骤14/15 点击查看大图
看，拉丝呦～
最后一步点击查看大图
一次吃不完，记得装入饼干盒中，密封好好，尽快吃完。

小贴士

饼干可以根据个人喜欢来选，方的圆的都可以，最好选择牛奶饼干，也就是原味的。切记: 整个制作牛轧糖的过程全程小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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