咖喱土豆
咖喱是那种吃上一口就会爱上的食物,今天分享给大家一道咖喱土豆,用最简单的方法做最健康的美食。 拌上热乎乎的米饭更是美味无穷鸭。
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步骤1/7
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今天的咖喱土豆只有胡萝卜和土豆,没有肉肉鸭。
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步骤2/7
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土豆和胡萝卜切成这样的小丁
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步骤3/7
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热锅凉油,油温七成热下入胡萝卜和土豆丁翻炒。
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步骤4/7
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炒一小会就可以倒入清水,末过土豆即可,加少许食盐。
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步骤5/7
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加入咖喱块,盖上盖子,小火满满炖
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步骤6/7
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大约15分钟左右,把土豆炖面乎了,大收汤即可,如上图。
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最后一步
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可以不要熬的太干,留着一些汤汁拌饭也很是不错鸭。
只放食盐和咖喱,不添加其他的调味料足矣。
喜欢可以关注我,最近做菜喜欢保留食材原始的味道,越简单越健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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