微波炉菜式之酿辣椒
没有油烟,快捷省事我最爱用的烹饪方式。
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步骤1/12
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4个不辣的翠椒(能吃辣的可换成带辣的辣椒)。
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步骤2/12
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去籽,我喜欢切成小段(一口一个),自己剁的鱼肉和猪肉少许。
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步骤3/12
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椒块里面洒上生粉。
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步骤4/12
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我喜欢把馅料分份,料多料少没关系每个都能填上肉不剩下就行。
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步骤5/12
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然后手指沾水,把肉按贴实、整理圆滑。
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步骤6/12
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排在瓦碟上。
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步骤7/12
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套上微波炉专用袋,上面扎几孔。(也可不用袋)
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步骤8/12
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高火1分钟,拿出。
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步骤9/12
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翻个面,套好袋子,叮1分钟,拿出。
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步骤10/12
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拿出,再翻回正面,不用套袋子,再叮30秒即可。
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步骤11/12
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浇上我家的万用酱汁。
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最后一步
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开饭!
酱汁的做法另一个菜谱有。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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