吃一次就上瘾,外酥里嫩的脆皮豆腐
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步骤1/7
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鸡蛋打散,豆腐切厚块。
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步骤2/7
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豆腐裹上淀粉。
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步骤3/7
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再粘一层鸡蛋液。
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步骤4/7
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油锅小火煎豆腐,煎到两面金黄。
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步骤5/7
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姜蒜切末,加入陈醋,生抽,蚝油,食用油拌匀。
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步骤6/7
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豆腐摆盘,淋上生抽姜蒜汁,韭菜切末,撒在上面。
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最后一步
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外酥里嫩,下饭一级棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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