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凉拌腐竹黄瓜

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魔力红豆

凉拌腐竹黄瓜是一道菜品，制作原料主要有腐竹、黄瓜、油等。煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中接着放入蒜泥，醋，酱油，麻油调味即可。
食材清单 加入采购清单
腐竹 50g
、
黄瓜 一根
、
盐 1小勺
、
白糖 少许
、
酱油（凉拌菜酱油） 1-2勺
、
陈醋 1勺
、
辣椒油 1勺
、
蒜泥 适量
烹饪步骤
小贴士

腐竹要提前浸泡，要用冷水浸泡，中途可以换一次水，天热可以放冰箱里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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